Ini Dia Informasi Lengkap Tentang Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque

Siapa yang tahan dengan kelezatan steak daging sapi? siapapun pasti tidak akan menolak untuk menikmati hidangan ini jika sudah tersaji di depan mata. Steak daging dapat divariasikan dengan berbagai macam saus dan pastinya enak-enak, salah satunya yaitu dengan saus barbeque yang pastinya sangat menggoda selera.Jika biasanya Anda mencicipi hidangan ini di restoran, maka tidak ada salahnya jika sekarang Anda membuat hidangan lezat ini di rumah. Dengan menyimak informasi mengenai bahan beserta cara membuat resep steak daging sapi saus barbeque ini Anda langsung bisa mempraktikannya di rumah, karena caranya mudah dan juga praktis.

 

Resep ini juga dilengkapi dengan bahan pendukung seperti kentang goreng dan juga beberapa sayuran rebus. Dijamin ini akan semakin menambah selera makan Anda.sayuran yang Anda makan juga akan memenuhi kebutuhan serat dari tubuh Anda sehingga Anda akan terhindar dari macam-macam penyakit. Apakah Anda penasaran dengan resep spesial ini ?

langsung saja ini dia rangkuman informasinya untuk Anda.

1. Bahan utama yang harus Anda siapkan

• Daging sapi yang telah dipipihkan sebanyak 200 gram
• Teh Rosemary ¼ sendok
• Merica hitam yang telah ditumbuk kasar 2 sendok makan
• Garam seperlunya

2. Bahan untuk saus barbeque

• Buah nanas yang telah dicincang setengah halus 1/8
• Kecap inggris 1 sendok makan
• Kecap manis 1 sendok makan
• Gula dan gula seperlunya
• Bawang putih cincang 2 siung
• Bawang merah cincang 3 butir
• Saus sambal 2 sendok
• Saus tomat 50 ml
• Bawang bombay  cincang ¼ buah
• Minyak goreng 2 sendok makan
• Air kaldu 50 ml

3. Bahan pelengkap steak daging sapi

• Kacang buncis50 gram
• Wortel yang dipotong memanjang 50 gram
• Kentang yang dipotong memanjang 50 gram

4. Cara membuat resep steak daging sapi saus barbeque

• Bumbui daging steak dengan merica, garam, rosmari dan olesi dengan sedikit minyak secara merata. Diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap secara sempurna.
• Sambil menunggu bumbu meresap Anda bisa membuat saus barbequenya dengan cara memanaskan minyak di wajan dan mulailah menumis bawang Bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai baunya tercium.
• Kemudian masukkan bahan-bahan lain satu persatu aduk hingga matang.
• Beri larutan maizena dan aduk hingga mengental dan meletup-letup.
• Setelah itu rebus daging di dalam saus barbeque dan diamkan sementara di dalam air rebusan.
• Setelah bumbu saus barbeque tersebut meresap, panggang daging sesuai dengan selera Anda.

Steak daging sapi pun siap untuk disajikan dengan tambahan bahan pelengkap dan juga disirami saus barbeque-nya.Sebaiknya Anda membuat platting yang cantik dan menarik agar enak dipandang. Semoga artikel Cara membuat resep steak daging sapi saus barbeque ini bermanfaat dan segera dapat Anda praktikkan.

Bagikan Artikel ini